Организация питания в образовательной организации
FOOD
В МОУ детском саду № 385 питание воспитанников организуется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", Законом Волгоградской области от 04 октября 2013 г. № 118-ОД "Об образовании в Волгоградской области", решением Волгоградской городской Думы от 16.07.2013 № 79/2437 "Об установлении, взимании и расходовании платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность" и на основании решения Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 № 49/1469 «Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда».
Об условиях питания обучающихся: Заключен контракт № 101/385 на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных образовательных учреждениях Дзержинского района Волгограда, реализующих программу дошкольного образования, в 2024 году (на период с 09.01.2024 г. по 31.12.2024 г.) с Обществом с ограниченной ответственностью «Алеко» (ООО «Алеко»).
Юридический/ почтовый адрес: 400117, г. Волгоград, ул. им. 8-ой Воздушной Армии, д. 58
e-mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
телефон : 8 (8442) 78-82-45
Контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников №101-385 от 09.01.2024
В МОУ детском саду утверждено 20-ти дневное меню, составленное в соответствии СанПиН 2.3/*2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания", утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32.
- в группах 12-ти часового режима пребывания для детей с 1 до 3 лет, с 3 до 7 лет, организуется 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник)
МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ 1-3 ЛЕТ
МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ 3-7 ЛЕТ
в группах 24-х часового режима пребывания для детей 3-7 лет организуется 6 -ти разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин)
МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ ГРУППЫ КРУГЛОСУТОЧНОГО ПРЕБЫВАНИЯ 3-7 ЛЕТ
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
В МОУ детском саду №385 в 2024-2025 учебном году детей нуждающихся в диетическом питании нет.
Созданы условия для организации питания детей в группах. Детские столы и стулья подобраны согласно ростовым группам воспитанников, промаркированы. Не допускается использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами. В моечных и буфетных групп имеются инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Деятельность коллектива МОУ эффективно работает по пропаганде принципов здорового питания среди воспитанников и их родителей, формированию культуры питания, воспитанию положительных вкусовых привычек способствует снижению количества рекламаций от родителей по вопросам организации питания.
Вопрос организации питания дошкольников регулярно рассматривается на совещаниях при заведующем, родительских собраниях и др.
Контроль за организацией питания воспитанников МОУ осуществляет комиссия по административно-общественному контролю за организацией питания, с привлечением родительской общественности. Результаты проверок комиссий оформляются актами, справкам, обсуждаются на родительских собраниях, заседаниях родительских комитетов, совещаниях при заведующих.
В МОУ детском саду № 385 имеется нормативно-правовая база по вопросам организации питания
Родительский контроль
Родительский контроль осуществляется в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации об основах общественного контроля, нормами СанПиНа 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», и в соответствии с актами муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 385 Дзержинского района Волгограда» (далее по тексту – ДОУ), разработанными на основании Порядка доступа родителей (законных представителей) воспитанников для контроля качества организации питания.
По вопросам организации родительского контроля обращаться по тел. 53-69-07
Минимулина Нина Олеговна, заведующий – ответственный за организацию питания в МОУ детский сад № 385, тел. 53-69-07
Примерный график посещения пищеблока РК на 23-24 год
Акты проверок РК
Акты проверок РК за 2022-2023 учебный год
Акты проверок РК за 2023-2024 учебный год
Акты проверок РК на 2024 -2025 учебный год
СанПиН 2.3.2.43590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения
Приказ Департамента по образованию Волгограда от 18.12.2020 № 763
Решение ВГД и Положение об организации питания
Перечень оборудования пищеблока
ПОЛОЖЕНИЕ ОБ АДМИНИСТРАТИВНО ОБЩЕСТВЕННОМ КОНТРОЛЕ
ПОЛОЖЕНИЕ О БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ
Приказ МОУ детского сада №385 от 09.01.2024 г №33 «О создании бракеражной комиссии»
Приказ МОУ детского сада №385 от 02.09.2024 г. №110 «Об организации питания в МОУ детском саду №385»
Анкета для родителей по вопросам формирования у детей культуры здорового питания
Памятка для родителей по организации питания ребенка дошкольного возраста
3 ноября 2023года в нашем детском саду прошел День открытых дверей «Разговор о правильном питании»
Одной из главных задач детского сада - обеспечить конституционное право каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно сохранить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно- психического развития, устойчивости к действиям инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Питание в дошкольном детстве имеет особое значение для здоровья ребенка, так как оно должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма. В нашем детском саду прошел День открытых дверей «Разговор о правильном питании" в соответствии с разработанным планом.
С 8 часов утра наш детский сад гостеприимно открыл свои двери. Родителям выпала возможность вместе со своими детьми прожить один день в детском саду. Утро началось с игровой мотивации, все отправились на утреннюю гимнастику. В зале дети приветствуют гостей и все приступают к веселой гимнастике.
Получив заряд бодрости и хорошего настроения, все приглашаются на завтрак.
С воспитанниками всех возрастных групп были проведены открытые занятия в соответствии с планом:
Так же воспитанники старших и подготовительных групп готовили «Витаминный салат» и сок с последующей его дегустацией.
Дидактические игры «Где живут витамины», «Овощи и фрукты - полезные продукты»
Совместно с родителями дети подготовили рецепты «Любимое блюдо нашей семьи», из которых воспитатели оформили яркую, вкусную и полезную выставку.
В родительских чатах воспитатели провели консультирование «Здоровая пища», «Витамины для здоровья», «Умеем ли мы правильно питаться», «Полезные и вредные продукты».
Осень – чудесная пора, богатая своими яркими красками и плодами. Все собирают урожай, а некоторые даже не подозревают, какие замечательные и интересные поделки можно смастерить из овощей и фруктов.
Каждый год в рамках дня открытых дверей «Разговор о правильном питании» в нашем детском саду проходят различные выставки поделок семейного творчества. И этот год не стал исключением:
Подводя итоги этого дня, можно сказать, что День открытых дверей «Разговор о правильном питании» прошел продуктивно, ярко и информативно. Пришли к выводу, что здоровая еда – это здорово, что для организма ребенка необходимо горячее питание.
Никогда не поздно пытаться изменить свой образ жизни и пищевые привычки в лучшую сторону, чтобы быть здоровыми духовно и физически, прожить долгую и счастливую жизнь!
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ